Moñitos con cherrys y hongos
Ingredientes
- 250 grs. de pasta seca
- 50 grs. de hongos de pino
- Perejil picado
- Sal
- Pimienta
- Oliovita CHANGLOT
Paso a paso
1. En una fuente para horno colocar los tomates cherrys con aceite de oliva, salpimentar y cocinar hasta que estén chamuscados.
2. Hidratar los hongos de pino con agua hirviendo hasta que estén tiernos, colar y reservar.
3. En una olla con agua hirviendo y sal cocinar la pasta según las indicaciones del paquete, y luego colar.
4. En una sartén agregar un chorrito de oliva, incorporar los cherrys asados y los hongos de pino. Servir y finalizar con perejil picado.