Cintas capresse
Ingredientes
- 250 grs. de cintas secas
- ¼ de cherrys de colores
- Albahaca
- 1 burrata
- Oliovita CHANGLOT
Paso a paso
- En una olla calentar agua y cocinar la pasta, según las indicaciones del paquete.
2. En una sartén colocar 3 cucharadas de CHANGLOT. Una vez caliente, incorporar los cherrys y dejar cocinar hasta que comiencen a dorarse y explotar. Salpimentar.
3. Colar la pasta y volcarla sobre la sartén con los cherrys salteados, agregar Oliovita y saltear todo junto. Salpimentar.
4. Servir en un plato hondo, agregar la burrata desgranada y terminar con unas hojas de albahaca.
